Scoop me a cookie

我要说重点了,这家是 Scoop me a cookie 的厨房,我们吃的到刚刚出炉热烘烘的饼干,里面是软心的馅料,热乎乎的面团,本来我对软的 Cookie 是很无感,这一口下去我惊呼自己几乎很久没有吃到让我能说好好好好吃的甜品,觉得很感动。

Helmut Newcake

好久不见, Helmut Newcake 就像我上次说的,这是我吃过非常震惊的甜品店,打着 First Gluten-Free Bakery 的号召,在圣马丁附近的 boboland 的一间小 salon du t…. woohoo. 这个 aunty, 打自我和 minmin 进去开始,就好嫌疑地看着我们,打量个不停,我注意到你了,马达慕! 不带你这么偷窥的! 等我们的甜品上来时,她过来了!哈哈哈。 真是嗒,让我想到 [ who doesn’t shoot their… Read more “Helmut Newcake”

Bistrot Paul Bert

Bistro Paul Bert 是我发现[bistrot天堂11区]的契机。 这个故事要倒推到2010年,某个在巴黎 formation的机会,下午就跑出来找吃的说,当时一看到 Bistro Paul Bert 就被吸引进去,因为走 retro 风的感觉永远一级棒,那也是我第一次对好bistrot = 新鲜食材= 不断随季节变更的菜单,拥有了一个概念。 在那里附近有非常多爆满的小馆,向四周延伸浸泡到其他区的边界,至此,我就对 11 区进行了长达两年的歌颂。 每次都有很多日本人在里面,肯定又是日本靠谱guide里的推荐。 Filet de harengs, pommes de terre tièdes 印象中算最好吃的、最简单的原材料配搭,赞,再次颠覆了我对… Read more “Bistrot Paul Bert”

Tartes Kluger: NEW on R. Debelleyme

不知道有人发现了吗,marais 一代在星期一就像全巴黎的星期天,鬼一样的鬼静鬼静。受不了,没有什么店开门,整个  Marché des Enfants Rouges也关门。我上课后企图找个地方吃蛋糕,根本就没有路。 幸亏!我绝望走到 Rose bakery  那条路上,就在  Rose Bakery 旁边两间店,我看到  Tartes KLUGER  的新分行,全店透明,只有几个小座位,很可爱,并且在星期一,开!店! 得救者吃巧克力塔重生。 我最喜欢的就是 Tartes Kluger 的 Tarte au chocolat noir , 真的很好吃!是我喜欢的那种类型。不是法国… Read more “Tartes Kluger: NEW on R. Debelleyme”

Lychees – Hugo&Victor

那天要去 coutume 喝咖啡,从 Sevres Babylone  地铁站出来后就很没有办法控制地走到 Hugo&Victor 把另外一个版本的 lychees 带回家。 Saint-Honoré 版本的 lychees 哟。 没有什么好挑剔的,一如既往,精致,香,蛋糕🍰🎂 总是几何形,拍起照很好看的模特儿蛋糕! 分了一个小小 choux 给 victor 公子。 Hugo&Victor 40, Boulevard Raspail 75005 Paris