Bread & Roses

有一些无法理解的原因, 我那么辛苦地推销 PH,可是 Bread & Roses 总是可以吸引很多人,很多她看了我随便给 B&R 写的entries 就让我陪她去。这地方的确很小女人哟,每张桌子一根装水试管,放上一根玫瑰,每天早上都会有很多周边的居民来买玫瑰。ops 说错,来买面包。哈哈哈。 上次和 Yanyan 一起去 saint honoré 那里的 B&R 吃 Quiche Champignons 的时候,她在柜台找茄子,说是有个朋友在这里吃到了很赞很赞的茄子,woohoo,茄子… (脸红! 每次有人提到茄子,在我的心里,画面就有一个渐变过程,变成随意坊的茄子 (HUANG YOU QIAN !!) , 很快我就醒了过来,隔天和 Jing 一起到卢森堡公园旁边的另一间 B&R, 茄子决定吃起来 Le Cavier d’aubergine 茄子的下场结果竟然是茄子泥和橄榄油群。 拿来掺面包不错吃呀,JING 喜欢吃着搭着的,跟我好象,我们好像樱桃小丸子,应该手牵着手转圆圈跳舞背景简便成浅浅的五颜六色,泡泡浮上来 YO— 觉得 Jing 好像在和米谈恋爱哦,总是提议陪我,短信攻击我,如果和她出门只是一会儿她会嘟嘟嘴,HO HO HO… !! 这是菜单上介绍名字最长的饮料, 大概大概的组合是 Bread Roses Lemon Mint Tea ,非非常常大杯,照片没有做到她的公平(又来,又来google translate)  ,还真的有薄荷叶片也…….. […]

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Bread & Roses

星期天下午带着  Channe 麻麻和她的宝宝一起在我最心水的其中一个  Salon du T 喝下午茶,开心哟~ Bread roses 在 Rue Madame 的角头间,很舒服,往前走一点就是卢森堡公园的侧门入口,小巷子下午的时候常常安静得要命,可是来买面包和喝茶的人却在这间店那么多。所以我很喜欢! Cheesecake 大家都会做哟,可是 Bread & Roses 的 cheesecake 很不容易模仿。大块,精致,icing 一点也不腻,整体非常非常的好吃! 绽放的大玫瑰。。。看得出玫瑰枝插在实验管子里么? 然后再吃一个 Fougasse !!!! 完美!最完美最完美的 cheesecake 了,不花巧,没有其他味道,原始又比原始强的cheesecake,呜饿了。 Bread&Roses 62 Rue Madame   75006 Paris

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Carrot Cake – Bread and Roses

唉真是太过怀念没有开学前我一个人闲得到处疼,有脚力到处走的心情,那时最喜欢的路程是 Rue D’Assas 和 Rue Vaugirard 四周一带,一去到那里应有尽有,所谓应有尽有,在我的眼里是甜品店界的 -.- 我觉得那里唯一成功的 Salon du Thé 就是 Bread&Roses,他们家很早很早(9点左右),已经有好多人(通常是英国美国游客)坐在里面吃早餐,中午有各种午休吃午餐的,下午到傍晚有太太们。 我也常常去,那天我经过 Luxembourg 时真的很无聊,寂寞和闲空到我不知道要怎样耗,(我竟然还有过这种时光我应该开心吗)就坐了下来。因为前天还和妈妈聊电话,妈说邻居从新加坡带回来的 carrot cake 怎么怎么好吃来着,我就想吃了。 他们家的 carrot cake 极其 carrot 吧,上面还萝卜片,里面也萝卜丝满满,喜欢是因为里面没有太多我不喜欢的肉桂,我以前不喜欢 carrot cake 因为讨厌那个肉桂味。不过 carrot cake 还是属于 Rose Bakery 那种软软绵绵的口感,是我最喜欢的廖,这个还不沾软棉的边。这里的气氛绝对100分,在 8 区 Elysee 附近还有一间,那间看起来也非常舒服。 啊我悠闲的暑假,我是不是不可能再拥有了,明年暑假都送给实习了吧?T_T 我以前追的一个很出名的blog Painrisien (话说这名字很有创意哈,面包巴黎人-.- ) 就说他们家的面包特别棒:http://painrisien.com/pain-du-jour-pain-puissance-10-bread-and-roses/ 我想也是,早上排队买面包的人特别多,而且看得出款式很不同。 Bread and Roses http://www.breadandroses.fr/ 62, Rue Madame 75006 Paris

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Bread and Roses

因为Bread and Roses 名字很俏丽地关系,这间店开始红后我就当作必去不可的地方,虽然我不知道它红在哪里,我除了哈“法日” 风,我也很喜欢“英法”式糕点,英式BAKERY 在法国感觉就不知道为什么特别好。去英国的时候我也觉得英国特别特别的好,但是英国没有法国那种韵,但是英国绝对有小资美,美很大。这间店走 BIO PAIN (有机面包) 路线,和其他的英式 bakery 一样.. BIO 风很大…. 那天早上我急忙要从巴黎赶回凡尔赛打工,半夜4点睡觉,早上8点起来,就为了冲到 bakery 瞻仰美很大的烤蛋糕,我容易吗我。一大清早过去的,除了一些法国经典面包,啥都没有上架,我只好拿了两个 Tranche 的 cake, 有点伤心。 我买了两个 Tranche,一共要17,35 欧,是不是有点贵,我想贵无所谓,好吃就行。 Cake traditionel 靠在 Cake fruits secs  上 但不能好吃呀,太干了,肯定是昨晚留下来的。 我不喜欢 fruits confits 糖渍水果,也不喜欢渍豆豆, 就像我们小时候吃的这个样子的 cake,还一点都没有分别。让我回到小时候,但价钱差太远。一百倍远。 我还会再去,不吃这些干干的 cake, 我要吃英国bakery 做的 cheesecake, crumbles, carrot cake,看和 rose bakery 的分别有木有。 并且, 官网上他们的 millefeuilles, macarons, tartelette 貌似无敌美。 […]

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