Okamé

如果你还是日本食堂的粉丝  只认识 Juji-ya 还是其他日本 traiteur  那么Okamé神殿级的存在你一定要感受到! 以上 Okame 235 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris

Akrame

正在慢慢更新那个 50 个餐厅的po 的当儿   先把一些餐厅搬出来 三个月前和朋友在 Akrame 吃的晚餐  当时第一次吃米其林2星  不知道现在是什么星 Ananas Pina colada piña colada 是西班牙 cocktail  有凤梨 Rum 和乱七八糟 好吃 另外还有一个 Brioche/ Comté 没有拍  那是… Read more “Akrame”

Bread & Roses

有一些无法理解的原因, 我那么辛苦地推销 PH,可是 Bread & Roses 总是可以吸引很多人,很多她看了我随便给 B&R 写的entries 就让我陪她去。这地方的确很小女人哟,每张桌子一根装水试管,放上一根玫瑰,每天早上都会有很多周边的居民来买玫瑰。ops 说错,来买面包。哈哈哈。 上次和 Yanyan 一起去 saint honoré 那里的 B&R 吃 Quiche Champignons 的时候,她在柜台找茄子,说是有个朋友在这里吃到了很赞很赞的茄子,woohoo,茄子… (脸红! 每次有人提到茄子,在我的心里,画面就有一个渐变过程,变成随意坊的茄子 (HUANG YOU QIAN !!) ,… Read more “Bread & Roses”

Hotel Daniel – (Salon de thé de Palaces in Paris crowned by Figaroscope)

某某天,我被一个身份神秘的未知性别网友搭讪了,[星期六有没有兴趣一起喝茶去]…. 我跳了起来说好哦!(这是精神反射…. 结果跟着不认识的吃货,来到这样的一个好地方,就在 Rue d’Artois 挨着,我来法国的第一个定居地。。。却从来不知道这一家酒店。因为酒店位置偏僻,宁静到像一个拍摄布景哟。 可是!!可是! 轮家是被 FIGARO 选上排名第一的下午茶场所,9/10,真的吗 酒店走的是南洋+黎巴嫩风情,好有创意啊。因为厚想一想,单单只有南洋,还不如在马六甲,单单只有黎巴嫩,我还不如去吃 FALLAFEL (choked 到一下),可是合体就不同啦不同啦 PERFEC TEA TIMER 计算茶包在茶壶的时间,3、4、8分钟,贼有贼有贼有情趣了。。。 TADAH! 叠起来版下午茶又出现啦,和英式不一样的地方,发现了吗。。 DANG DANG DANG DANG 揭晓揭晓 1.第三层放的不是蛋糕体们 2.各式果酱出现了 3.… Read more “Hotel Daniel – (Salon de thé de Palaces in Paris crowned by Figaroscope)”

Taishoken

因为曾经和家是同条路,我常常到 taishoken 在  rue de colisée 上的分行吃饭,虽然他们家的东西一般般,除了wagyu 以外,但 wagyu 他们做得也不太好,非常难咬断,和10个人去10个人都咬不断。所以有时候我不是迫不得已,就很少过去,但这一次过去就他么的受大气了。但是和食物没关系,上菜上菜。 那天晚上和大美女点了几个小下酒菜,海带丝 concombre 还有干杯,和 mayonaise 配在一起非常鲜美。 但这个才是最最最好吃的哟。同样有海带丝、concombre和章鱼脚,配上 wasabi sauce,非常非常地香。 油炸类的很一般,硬生生吃完的。 炸了小章鱼,也是硬生生吃完的。 那天夜里,进到店里,遇到一个非常可怕的服务生,这个人是我见过极品里中的至高极品,进来被白眼不说,没有任何一句谢谢不说,点了酒也在桌上大力放杯,重点是我们在最后不过想加杯 choya 时都要被她吼,我要吼回她,但那么样的傻瓜,我真想自己去冰箱拿 choya 倒在她头上呀我,的,妈。是香港酒楼我就算了,人家就有那个气氛,一个日本哈腰馆子就不行,就,不,行。 Taishoken –… Read more “Taishoken”

Kavod

我和阿姨搬家后住在犹太大使馆对面,天天有免费警卫看守,治安及其的好,可是非常麻烦,警卫感觉不是同一个,常常会换,所以我来回在餐馆和家里走几次就会开始被询问资料,我姨丈的车在门口停下警卫也会过来查车有没有可疑物件。 一打开门就有一间晚上发紫蓝光的大餐厅,我很好奇,看起来不贵又很舒服,所以就打电话让无所事事家庭主妇外号小董卿远程过来陪我一起 menu midi 体验一下。 我们进到餐厅就发现里面几乎,甚至快要是全部了,都是犹太人。哎哟喂!传统的小帽子人人带着,我和主妇好象踩错地盘。 menu midi 的菜单,非常的无聊!菜单上的食物全都是 monoprix 可以买来直接上盘的。真心没有什么特别。 虽然是 monoprix 原料可是还是非常好吃的鸡胸肉。吃不下旁边的 salade ,感觉非常的脏,可能是 presentation 的关系,我会想象里面的厨师一边抓生肉了马上抓生菜倒酱。 人妻,aka 小董卿点的 parmentier,非非常常的不好吃,已经不可以说是一般般了,完全就难以fini, fini 不了 最后没敢吃甜品我们就跑,跑到 Toraya 去喝茶去掉口中的味道,真是太祸害了。 Kavod… Read more “Kavod”

Framboise : Galette Crown-holder!!

在阿姨餐馆转角处新开了一间餐馆,我去餐馆经过时,望进去常常满座,一个月前心想不就是个卖 Crêpe 和 Galette 的不知道为什么法国人那么可怜 (觉得 crêpe 比起 roti prata完全就是不好吃去死),心里还在想那个拿了第一名的 Breizh Cafe 都是那种味道,还有那么多人跟我抢位子心里不平衡哈。。。 上个星期我不想在阿姨的餐馆吃饭,想到 Rue du Colisée 上的大胜轩分行,点几盘小菜喝杯小烧酒一个人寂寞寂寞一下 ,对日本餐厌恶的baby不跟我走,计划成功! 步行到转角,按习惯往 Framboise 里一看,竟然那么离奇只有一桌客人,话说虽然平时是看不上眼的,但好歹也可以帮阿姨试试看竞争对手的味道,就偷偷绕进去选一个隐秘的角落吃傻 Galette 了!! Dosa Beijing :Dosa… Read more “Framboise : Galette Crown-holder!!”

Forêt Noire – Café Pouchkine

上两个星期因为我发明了好吃的 Pâtes,和好吃的 PIZZA,于是我正式邀请 Yaodi 和 Diwen 来我家 …. POUR 吃吃吃Yaodi 很客气的从 Printemps 买来了 CAFE POUCHKINE 的蛋糕,一款 黑森林 FORET NOIR 这个味道真不错,做得很细腻,圣诞节要到了…. 另外那款 ECLAIR 保姆看着上面的珠,就说珠珠能吃么-.- 但这款 Eclair ,一股怪味,真的不好吃 我和Yaodi,你推我让的,就一条… Read more “Forêt Noire – Café Pouchkine”

Paris-Brest Ladurée…Glace Ladurée…Tarte Tatin Ladurée..Tarte Citron Ladurée

前几个星期  Tour de la France 是闻名于世的环法单车大赛,也是快举行的 Paris-Brest 单车赛,意思就是ride bycycle from Paris to Brest ,在巴士站看到海报的时候,我就想去吃 Paris Brest  了。长得像轮子的 Paris Brest 也是为了纪念这个单车赛的经典法国甜品,根据 Figaro 的10大评选,全巴黎最好吃的 Paris Brest 由  Patisserie des Reves … Read more “Paris-Brest Ladurée…Glace Ladurée…Tarte Tatin Ladurée..Tarte Citron Ladurée”

good hot choc with good marshmallow

身为一个尖酸刻薄的冲动女,我一直有一个冲动,冲动了一年从来没有实行过,那就是在 Pain de Sucre 买他们具有代表性的 marshmallow,丢进 La Maison du Chocolat 的 Hot chocolate 里,我真的有冲动吗?我竟然拖了一年。 这个提议是我曾经从网络上看到有 food bloggers 提议用 Pain de Sucre 制造的 guimauves (marshmallow) 放进 La Maison… Read more “good hot choc with good marshmallow”