Il Pastificio

意大利人的意大利咖啡,意大利人的提拉米苏

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Hotel Daniel – (Salon de thé de Palaces in Paris crowned by Figaroscope)

某某天,我被一个身份神秘的未知性别网友搭讪了,[星期六有没有兴趣一起喝茶去]…. 我跳了起来说好哦!(这是精神反射…. 结果跟着不认识的吃货,来到这样的一个好地方,就在 Rue d’Artois 挨着,我来法国的第一个定居地。。。却从来不知道这一家酒店。因为酒店位置偏僻,宁静到像一个拍摄布景哟。 可是!!可是! 轮家是被 FIGARO 选上排名第一的下午茶场所,9/10,真的吗 酒店走的是南洋+黎巴嫩风情,好有创意啊。因为厚想一想,单单只有南洋,还不如在马六甲,单单只有黎巴嫩,我还不如去吃 FALLAFEL (choked 到一下),可是合体就不同啦不同啦 PERFEC TEA TIMER 计算茶包在茶壶的时间,3、4、8分钟,贼有贼有贼有情趣了。。。 TADAH! 叠起来版下午茶又出现啦,和英式不一样的地方,发现了吗。。 DANG DANG DANG DANG 揭晓揭晓 1.第三层放的不是蛋糕体们 2.各式果酱出现了 3. 不是 JAM 都是 CONFITURE (分别在于一个很假很好吃,一个很真很好吃 4. Scones 被布,爱心包裹 -.- 5. 那么蛋糕体呢?! hmmmmm…..! 当当当当! (掩嘴尖叫)非常的精致,伦敦还是靠边边,边边,边边。。边。。边。。!! 等我们把 3 tier cake stand 的拉拉杂杂吃完,自然有爱心服务森把蛋糕体们带出来(服务很好,都觉得我可以欺负轮家,完全没有被 served 的内心负担,完全有回到伦敦的感觉,赞赞赞) 等下我再介绍,因为我和这个 pâtisserie 的师傅有一段故事 (真的吗?(hmmmmm…. 以往到处去吃去喝,就没来有在巴黎吃到过 clotted […]

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Sugarplum Cake Shop

目前我找到比较轻松的 salon du thé 就是这间了。之前在 twitter 上有一个在巴黎学糕点的新加坡女生,来这里举办 cupcake soiree,我就注意起这个地方。我上完学生的课之后,就匆匆忙忙到 Cardinal Lemoine 和 Channe 约会起来。这个地方在5区的小山丘上,从地铁站下车走过去,经过一个大 sqaure,非常的美丽。 店在一个小角头,里面还有一个庭院,庭院后面是大厨房,现烤现卖,是不是很欢乐! 非常讨喜的装潢,一看就很轻松。 eat more cake ! Chocolate cake with Strawberry swiss meringue buttercream, 我对chiffon 或者类似 chiffon 的蛋糕向来就是没有兴趣,可是这个蛋糕非常大,看了就勾起食欲。我的 strawberry 味道和 chocolate 搭配得很好,而且不会甜,一块真的巨大无比,就需要一个下午慢慢吃,慢慢消化。 Pistachio cake with Orange and Lemon swiss meringue buttercream  Channe 点了她最喜欢的 pistache 口味,其实根本吃不出太多 pistache 的味道,因为 meringue buttercream 是 orange […]

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Jacques Genin – Tai tai 午茶

我人生的目标就是做一个 Tai Tai, 我不打牌,我不三八,我每天拿着我的小钱包去喝茶,吃甜品! Tai3 tai2, 太太,说法来自香港,根据WIKI 的定义 Tai Tai : 1. it originally referred to the wife of highest status in a polygamous marriage, this meaning has fallen away 2. a wealthy married woman who does not work, a privileged, wealthy lady. 不过目前看起来我无比落魄,但这两位都是 potentiel tai tai 今天我带我的男人super mario! 和两位potentiel Tai Tai 出来喝下午茶,排队都要把我们排累晕。 我想回 JG […]

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有不同的2间 Carette

两个分店比起来,环境来说 Place des Vosges 当然舒服了,在长廊里。

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所以还要不要去Matteo et Paola

又是几个星期前在阿姨家帮忙后的下午时光,我在附近 Bon Marché 散步,哀悼着不热的夏天,那是我第二次不小心走入传说中的 Rue du Cherche Midi,我说呀我以前真是干嘛呢 … 没有好好 profiter 住在巴黎的日子,现在才来惋惜地狂走。 我一间一间地走,店家都逐渐 vacance 去了,突然我 Spot 到一间热闹的咖啡馆,却有别于法国咖啡馆的咖啡馆,那种感觉有点像新加坡的咖啡馆,okay 我知道这不是一个很好的解释,但这绝对就是正确的形容词。 于是我把它记了下来,几天后去,他们也加入 vacances 队伍,关门了! 我脑子里充满着所有好印象,那时那个下午4点左右,terrasse都是舒服度假状态的人们,从外面看进去,吧台都是被切过的蛋糕,cheesecake carrot cake 还有 cookies ,很 deli NY? 呀,类似。 最后,我心中充满期待地带着 shuyu 和她朋友,在某个我完成 AEXPMIL studio 的 stage 后的一个傍晚,拉着她们去喝下午茶。结果,没有 cheesecake, carrot cake呢?都是干燥的糕点,寥寥无几,什么跟什么。 我很不开心,我觉得它对不起我,我对不起朋友她们。 所以,还要不要去呢,印象中看起来有美味气场的那个4点半的下午,告诉我:韦啊优??? Matteo et Paola  20 Rue Cherche Midi, 75006 Paris

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Brunch在™ :Mariage Frères 法国茶叶文化代表

我除了吃甜品,还一直有一个隐藏的大爱好,那就是周末的 BRUNCH ! 周末要 BRUNCH 不容易,上一次是和 Amanda 出来,都多久了,都快半年了吧,是在一间很不错的 cantine ,待会儿PO。终于我有机会在周末休息,于是就决定去棒的地方好好休息,天天服务大众,也要享受大众服务。 Mariage Freres 在巴黎鼎鼎大名的法国茶文化代表,有法式沙龙,其品牌故事、产品、介绍请点击电梯直达。 有好几家分店,但最出名的在玛黒区,这里一直出名排长龙,可是刚好八月份的第一个星期,是巴黎成为鬼城的第一个代表日期(每年八月法国人去旅行是一种象征),简直鬼一样的静,没有人在排队,无人气,我开心。 我选择了最角落的阳光处,本以为坐久了会很吵杂,可是也还行,后来也没有很多人进来,8月的第一个星期,我爱你。 我和Ee yong 选择了不同的 Brunch Assiette ,不过开始时都得先吃 Scones 和 Muffins,这是我活在这个世界上吃过最好吃的 scones 了,激动D我要给你戴皇帽。 其实含有 raspberry 的 muffins 也不错,但是 scones 的太强大了,温度也好香味也好,一切都太好,我吃完我的,还把 ee yong 那份拔了些吃了。 您已超越 Rose Bakery ,请稳戴超级皇冠 让这些 viennoiseries 特别好吃的大原因,来自他们家的发明:  LA GELEE DU THE (茶果冻) 深色的是 西藏茶冻 浅色的是 Darjeeling 茶冻 顶不顺-ly 太好吃,也算我吃过最好吃的 […]

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