Epicure 是我在法国吃的第一间三星，也是我觉得三星里面最漂亮的餐厅，这间餐厅在 Le Bristol 宫殿酒店里，靠近爱丽舍宫。它有冬宫夏宫，夏宫迎着酒店的大花园，餐厅光线充足而且漂亮，一顿饭下来可以吃四到五个小时而不自知，感觉非常值得。

由于又是好几年前系列，所以吃的具体内容不记得了，只记得银具水晶杯和优雅的招待生。因为不是所有三星二星都那么优雅的，有些会给你很匆忙的感觉，或者要你尝试着去配合他，比如还没被老头子训诫的京野，表面上是敬业，实际上客人感受到冷漠，吃的什么可能会忘记，但是服务是忘不了的。

主厨是大名鼎鼎的 Eric Frechon，不认识他的可以网上看看他的视屏，法国的三星主厨基本都是电视明星了，随着时代发展，最近也都变成小网红。他站在餐厅门口看着大家入座，之后就再也没有看到他了。

吃饭的照片，由于时间太久，不太记得吃了什么，照片凑合看一看吧。

嗯没错，这真的是很多年前去吃的第一间三星了，疫情期间的我够无聊吧，还去翻找旧照片。