Les Artizans

周末的时候,到Les Halles 逛家具行,经过 Les Artizans 和 Fou de Patisserie,马上选择了Les Artizans,买了 Paris Brest 吃。结果当天晚上 Mic 特地推荐我说这间甜点很赞,让我走过路过不要错过,啊。就是那么巧,既然那么巧,那就约起来吧。

Paris Brest

因为买甜点的时候注意到这间店还是餐厅 也有喝apero的站台 在法国3合1式餐厅很少有啊

坐下来读菜单时才知道Les Artizans 是由一个甜品师 Mathieu Mandard(Champion de France des desserts)和一个厨师的合作结晶。

整个餐厅的布置非常妙,可能也是我最近在装修,对很多墙壁地板的设计细节都特别留意,觉得他们很用心的在开店,很用心的在设计每个角落,非常开心。

点了一杯Saumur Champigny 和一份 Magret du Canard  鸭肉特别好吃 酱料甜甜咸咸

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甜点夸张了 把当天所有柜台的甜点都摆出来供选择  恨不得一个来一种

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这个 Chocolat au lait 的 entremet 我非常喜欢 很简单有amande的biscuit 但就是不喜欢上面那一层caramel 还有漏风的popcorn

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整个地方的感觉真的很不错,很久没有好好的apprecier一下bistro或者neo bistro了 !!

 

ps/ 请原谅一个缺少阅读和语言造诣的文章 看图即可

 

Les Artizans
30 Rue Montorgueil,
75001 Paris

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