Supernature

忙得额头烂掉的几个月下来,公司附近有几间餐厅成为了我和同事的食堂,其中一个就是 Supernature,提起这个地方真的很开心,先别说名字听起来象素食馆其实是肉食馆了,重点是用日本人的手做出的 bio 法餐超级赞, Nanashi?? 滚!動くキレ顔文字素材

曾经听 Bonbonking (有品的 Iphotographer ,她的 instagram )说得我心都发烫了,有一天拉着她和 Yanyan  一起去吃午餐,真算是我在法国的午餐里最美味的其中一顿了。

转过头望进厨房才发现是一个戴眼睛、耸耸的日本厨师,卡哇一 (  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡ !

之后去无数次 Emporter,工作再累仍有 supernature 的慰剂。。

不过这些照片都不见了  ꒡͡ ો ̼̮ ꒡͡

(主要是不知道放在哪一张卡 動くプンプン顔文字素材 ….. (然后不知道哪一张卡在哪一个柜  (‾̴̴͡͡▿•‾̴̴͡͡ʃƪ) )

现在只能po目前找到的唯一一次,带着我们家 Q&Y 来吃 Brunch 的那一次,继上次一起吃过 Nicole & Simon ( 电梯 ) 后,另一个可以与之平起平坐的好去处,激动。 ( 想和你们一起回到同样的时光啊 (;´༎ຶД༎ຶ`) 。。)

不知道为什么,看起来不怎么样,可是超级无敌丰盛,就是无法吃完。

不要看那四盆果酱/蜜糖/自制巧克力酱,和一盆面包就以为这样而已

这是我吃过最好最好吃的 Brioche  ━━━(♥д♥)━━━ !!!!!

而且我们三个人拼了命的用 confiture,怎样都 ture 不完 ((유∀유|||))

说什么 volonté,根本不需要 volonté ,太多了!(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

chocolat 好大一杯,又是 volonté,不要跟我说 volonté   ლ(ಠ_ಠ ლ)!

有枸杞的 yaourt 哟 ♪♪

赞,赞,赞!尤其是盆子里面的鸡蛋 星にお願い顔文字素材 ,不知道是怎么做的,味道别无他家。

然后还有用蕃薯做成的 millefeuilles (就是前面橙色的),guacamole,quinoa,fromage, 和我的肉。

星期天只有一道 pendant la semaine 也有的 Cheeseburger ,拍的角度不好,其实里面有一个很肥很大块的肉饼 鼻血顔文字素材  bio 肉饼。

我最难忘的就是他们家的 poulet rôti, 简直就是 poulet  rôti 最高 !( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ

在烤得脆脆的皮和肉之间竟然有好多的 herbes,类似 pesto 又不是 pesto,鸡肉酥嫩得不得了,在其他地方完全吃不到,吃不到!

还有他们家的 boulettes,也非常亚洲!也是好吃得不得了,酱汁很带 teriyaki 感,肉很实在,感动流泪  ( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )。。。!

这家店,打破了我鄙视一段时间的法国日本嫁接菜系,真是一个很重要得里程碑。。。

写完这篇心情好好啊,感觉又会再写了。。。 ٩(๑`^´๑)۶

Supernature (site)
12 Rue de Trévise
75009 Paris

Posted by

Blogging food posts based in Paris, grew up in Johor Bahru until 18, blending my three passion Food, Photography, Writing into one. Working in CSR field.

5 thoughts on “Supernature

      1. Ah c’est sur, en France, un objet perdu c’est un objet volé… C’est triste. Parfois j’ai honte d’être dans ce pays de “voleurs” !

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