Canard Doré 京品堂

开场白汤!

这将是我第一次吃北京烤鸭,本来一直想1以后去中国时到北京,和 YAODI 一起吃的,因为她一定会带我去非北京人类都不知道的赞店啦。但是忍不住啦。在 draft 里面找到这个,哈哈忘记了,我到京品堂庆祝中秋节的那一天,和好多人吃的大宴席。这是我在法国第一次那么疯狂点菜了,那个吃不完呀真的吃不完。

娃啦!娃啦!闪闪发亮北京烤鸭。我不敢介绍,自找耻辱。
但我觉得好油又好香, Yaodi 一吃就面部反应不好,可是她本来就认定不能和北京的家比,对我来说这样已经很好了 。。。我要求如此简单,所以我更期待去北京吃烤鸭受7级震撼。

除了鸭片以外的就是鸭架子。我觉得也好,其实我吃得是鸭油香,其他的我不管那么多哈。
谢谢 Jixuan 老婆张岑帮我用面皮包了好几次北京鸭子,她包得又美又香,和我自己包的吃起来是两个菜。
其实我们在宴尾连一只北京烤鸭都吃不完,但我们却点了两只,后来是怎样撑着回家的,记忆选择删除………………………….

这个和以前鼎鼎香的味道一样,真难得,虽然是一样的老板,但未必是一样的厨师。但我还是认定随意坊的红烧茄子哈。不是我执着,是我痴情。。。

这是开场白汤,对不起我是乱说的。这是羊肉泡馍,我还是第一次看到的。不会不好吃,但首先和我想象的不一样,来不及吃玩第一碗,上菜很紧的关系,就要撤了。因为是中餐,实在是没有说不可以,只是点的菜太多,师傅炒菜的速度又不能慢,一整个是味觉的走马看花。

为什么会有又扁又可怜的小草呢,因为 Jixuan 身体不好,这个是为他的奠基的,祝身体健康。。。

我不知道这是什么,会不会是宫保鸡丁,后来都乱了哈。

大盘鸡是这样的,还在想为什么会是中餐名菜。后来shuyu 建议(应该是她)把羊肉泡馍里的不知道什么(面线?)混在这里面搅拌,沾着酱汁的味道吃。
我觉得也还不错,但无功无过。
主要是那天好饱,吃不出好吃,加上聚会第一,吃次要…. 不然我也不会吧你们都留在 Draft 里, 你们不要太不开心哈……

京品堂 Canard Doré
62, Rue Didot
75014 Paris

Posted by

Blogging food posts based in Paris, grew up in Johor Bahru until 18, blending my three passion Food, Photography, Writing into one. Working in CSR field.

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