Infiniment Vanille

我在一次聚会中认识一个志趣相投的朋友 Axel Guillemin,我说志趣相投是因为我们对 Pierre Hermé 那种尊敬是旁人难以理解的,哈哈。他推荐我买这个塔,到了那里的时候他请我吃了这个 Infiniment Vanille

依据他的讲法是,你可以认识 Vanille,你可以吃过 Vanille,可是你吃了这个塔,你会去想:原来 Vanille 也可以有这样的味道,可以这样表达。

呀,这就是 The spirit of PH =)

他的美呀,谢谢你 PH

除此之外,我也买了Tarte Citron,因为我对品尝巴黎每间甜品店的 Tarte Citron 有着一种强迫症 -.-

如果没被好吃的 Tarte Citron 震憾过,也许我还不能理解一间店和一间店能有怎样的区别,我最喜欢的 Version 是 Sadaharu  Aoki 和 Biocoop(一间法国大型连锁 Organic Shop)家卖的。但其实得过奖的是 Carl Marletti 。

上面还有两个柳条

吃完后我只知道这不难吃,但我最喜欢的 version 仍在我心中保持他们有的位置。。。 =)

 

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