圣诞节本来要去吃 Fromage Fondue (Cheese火锅) 的,可是都没开的关系,我就带Mervyn 去吃我在法国乃至世界最喜欢的中餐馆,呵呵,我每次那么一说,中国朋友要杀了我的心都有了,真的。
我最喜欢的就是随意坊的红烧茄子,已经要变成我的口头禅了,只有随意访的大师傅能做出最好吃的茄子… 宇宙第一!(yaodi看到这里要哭了)
水煮鱼,全世界只有在这里才能吃到我最喜欢的烹调方法,宇宙第二!
怪味鸡。这是一个不正常地很好吃的冷盘,里面的酱根据 Yaodi 说是麻酱和辣椒油的结合,我喜欢这道冷盘的感觉,虽然辣但因为很冷又很爽。啊,我又想吃了。
还有在我反对下Yaodi执意点的炸酱面,是现场拉的手擀面。我觉得一般,我不喜欢北方人的面,一直在咬面粉的感觉。面呀面,永远是手工全蛋云吞面最好吃,又细又有抓不住的弹性,香味是无敌的!
太好吃了,我一天可以只吃这一餐就开心,不撑但很满足,心理和生理都不需要吃晚餐了,可以想象我有多喜欢吗?多好吃吗?
Noodles Atelier 随意坊
162, Rue Saint Denis
75002 Paris